Op 2 oktober 2015 werd de eerste zak Aranga-koffie gebrand door een specialty roaster in Amsterdam. Gekozen is voor een medium dark roast, speciaal geschikt voor heerlijke espresso.
Tijdens het branden van koffie gaat vijftien à twintig procent van het gewicht verloren. Van de zestig kilo koffie blijft dus ongeveer vijftig kilo over.
Geef een reactie
Je moet inloggen om een reactie te kunnen plaatsen.